ハノイで自家製納豆が買える店
たい焼き、たこ焼きなどが食べられるカフェ、totoroで、自家製納豆が購入できるようです
ベトナムのハノイでは、冷凍ではない納豆はかなり貴重なので、嬉しいですね
瓶詰めの納豆、150グラムで6万VND
(他に倍ぐらいの大きい瓶もありました、15万ドン程度っぽいです)
通常の納豆パックで、4〜5パック分程度でしょうか、冷凍の納豆よりは少し安いぐらいの値段ですね
食べて見た感じ、味は濃い目で、かなり小粒の豆です
私は醤油などもかけず、混ぜずにそのまま食べたので、チロシン(アミノ酸の結晶)で、少しだけしゃりっとした歯ごたえがありましたが、味に影響でるほどでもなく、美味しい納豆だと思いました
ハノイにいる納豆好きは、ぜひ食べて見てください!
https://www.facebook.com/ubydudu/photos/a.316205608962064/424322551483702/?type=3&theater
totoroのほかにも2店舗で購入できるようですね
他2店舗では、100グラム3万ドンで、詰替販売もやっているようです