ベトナムのハノイからアレやコレ

ベトナムに移住してもう6年、この環境が日常となってしまい忘れてしまった事も多々あるけれど、なるべく気づいた事とかをブログに書いていきます

2020-01-01から1ヶ月間の記事一覧

pizza 4p’sのKeangnam Landmark Tower店オープン

Keangnam Landmark Tower(カンナム ランドマークタワー)の1F、Fountain Cafe(ファウンテンカフェ)が、Pizza 4P's(ピザ フォーピース)とコラボすると、去年の11月ごろから工事をしていました。 工事の途中で、急に4P'sの部分に目張りが貼られて隠されたり…

オンタオの日

今日は旧暦で12月23日、この日のベトナムはÔng Táo(オンタオ)の日とのことで 街中では、なにやらいたるところで紙を燃やしています。 オンタオの日は、かまどの神様が1日だけ天から降りてくる日とのことで 台所を綺麗にし、1年の報告やお願いをするらしい…

JWマリオットホテル内にオープンした中華レストラン、John Anthony Cantonese Grill&Dimsum

JWマリオットホテルの、Crystal Jade Palace(クリスタルジェイドパレス)の跡地に、中華レストランが新規オープンしています。 お店の名前は「John Anthony Cantonese Grill&Dimsum」(ジョンアンソニー 広東料理 グリル&ディムサム) ディムサムは点心と…

JWマリオットのクリスタルジェイドパレスの閉店と、新規オープンと

ハノイに滞在している日本人に、点心の美味しいお店を聞くと、必ず名前が上がるであろう JWマリオットホテルの1Fに入っている、Crystal Jade Palace(クリスタルジェイドパレス)が、去年の12月に閉店していました。 お店が入っていた場所には、「John Antho…

ベトナムのオフショアと、ベトナム人の仕事の文化と転職と

ベトナムでは日本と違い、ジョブホッピングが当たり前の文化があります。 一つの会社で長く務めるのが素晴らしい、という価値観は基本ありません。 例えば、年次有給休暇を例にあげると 日本だと6ヶ月で10日、そこから1年で1日増え11日、2年で1日増え12日、…

インターコンチネンタルホテルのレストラン、3spoonsでサラダバー

ハノイで一番の高層ビル、Keangnam Landmark Tower(カンナムランドマークタワー)ですが、 この建物内に、五つ星ホテル、InterContinental Hanoi Landmark72(インターコンチネンタルハノイランドマーク72)があります。 インターコンチのレストラン、62階…

ビストロ(フレンチ)のCOUSINS、Dao tan店

ハノイで有名なビストロ(カジュアルフレンチ)のCOUSINS(カズンズ) ハノイに3店舗展開してますが、Kim ma(キンマー)やLinh Lang(リンラン)など、日本人おなじみのエリア、Dao tan(ダオタン)通りにある2号店に行ってきました。 店は、Dao Tan通りか…

ベトナムの飲酒運転の法改正と結果

ベトナムでは、飲酒運転は日本ほど取り締まりも厳しくなく 日常で当たり前のように行われています。 飲み会などをおこなった際も、ほぼ全員が自分が運転するバイクや車で飲み会の場所に来ますし、酔っ払った状態で運転して帰ります。 しかし飲酒運転なので大…

本場台湾のタピオカミルクティー、玉堂(Yu Tang Tea House)

去年、というかここ数年、日本でタピオカミルクティーが流行っていますが ハノイでも同じようにタピオカミルクティーが人気になっています。 ここ数年で、ハノイにもタピオカミルクティーの店舗がどんどん出店&進出してきており 今回紹介する玉堂(Yu Tang…

ベトナムのテトの歌と獅子舞と麒麟

旧暦が採用されているベトナムでは、まだ年末なのですが ベトナムでも旧正月(テト)が近づいてきているので 街中でも徐々に正月のムードが感じられるようになってきました。 ベトナムのテトの時期におなじみの テッテッテッテ デン ゾーイというあの歌があ…

ハノイでお正月!

明けましておめでとうございます 2020年はベトナムのハノイで新年を迎えました。 ベトナムでは旧正月が新年でまだベトナム国内は年末ムードですが、流石にそれは寂しいので お正月ムードを少しでも感じようと、今年はさかな屋hanoiさんでおせち料理を予約し…